|
|
|
|
|
產品編號:SRPA03L |
寶格蒂園 瑞帕莎紅葡萄酒 VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RIPASSO VILLA BORGHETTI |
|
介於Valpolicella清爽酒體和Amarone濃郁飽滿之間的Ripasso,發酵過程中每8小時淋汁 (Pumping over)以萃取更多酚類物質及花青素,接著置於不鏽鋼桶中熟陳至隔年2月。接著將酒液和已壓榨過的Amarone葡萄皮進行2次發酵,增加甜美香氣,並讓酒體更加飽滿,並在小橡木桶中陳放數月後再裝瓶。
美麗的紅寶石酒體。有黑櫻桃、藍莓及紅醋栗等莓果香氣,並隱約帶有甘草及辛香料氣息。香氣濃郁,酒體紮實,單寧圓潤且柔順。
<VILLA BORGHETTI 寶格蒂園>
Villa Borghetti寶格蒂單一園位於Valpolicella Classico產區,海拔約70-400公尺,石灰岩及玄武凝灰岩土壤含有豐富的礦物質,賦予酒款層次豐富的香氣口感。寶格蒂園系列只選取葡萄園品質最好的葡萄,以Veneto傳統釀酒工藝精心打造每款酒,可感受酒莊釀酒傳統和風土的完美結合。 |
酒莊: |
帕斯可酒莊 PASQUA |
|
|
葡萄品種: |
Corvina, Rondinella, Corvinone, Negrara |
|
產區: |
義大利唯內多 > Verona > Valpolicella Classico |
|
|
國際評分 |
英國倫敦IWC世界葡萄酒競賽–金牌/96分(2015 年) Sakura日本櫻花葡萄酒大賞-Gold金牌獎 (2015年) |
|
|
產品資料下載: |
|
|
|
|
|
|
|