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產品編號:SRPA06L |
家傳系列 阿瑪若內紅葡萄酒 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO FAMIGLIA |
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帕斯可酒莊Amarone的經典之作。精心挑選品質優異的葡萄,手工採收後置於木架上風乾3個月。風乾後的葡萄,含糖量增加約25-30%。發酵25-30天後,再於不鏽鋼桶中進行乳酸發酵。之後在小橡木桶中陳年18-20個月後裝瓶,再瓶中熟陳4個月後上市。
深邃的櫻桃紅酒體。帶有黑櫻桃、黑加崙等黑色莓果香氣。香氣豐富多變化,入口可感受辛香料、巧克力及咖啡的香氣,隱約中還有橡木桶陳年帶來的香草甜美氣息。酒體飽滿均衡,口感細緻,單寧柔順,尾韻悠長。
<Famiglia 家傳系列>
時尚現代的酒標結合傳統的釀酒工藝,Famiglia 家傳系列是帕斯可酒莊向家族第一代致敬的系列酒款。
1925年家族第一代在Verona創建帕斯可酒莊,對葡萄酒的熱情以及精湛的釀造技術,讓酒莊創建者釀造不少優異酒款。早期這些酒只保留珍藏給家族或親近好友享用,因此會在瓶身上以粉筆簽上家族姓氏"Pasqua"。歷經90年的傳承,如今酒莊第三代決定將這個簽名做為Famiglia家傳系列的酒標,不僅象徵此系列的經典地位,也代表酒莊傳承3代的卓越釀酒工藝。 |
酒莊: |
帕斯可酒莊 PASQUA |
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葡萄品種: |
65% Corvina, 25% Rondinella, 5% Corvinone, 5% Negrara |
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產區: |
義大利唯內多 > Verona > Valpantena |
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國際評分 |
2019 Wine Spectator - 榮評90分(2013年) 2018 Gambero Rosso–榮評3個酒杯(2013年) Robert Parker–榮評91分(2013年) James Suckling–榮評91分(2013年) 2018 Wine Enthusiast Best–榮評90分(2013年) Luca Maroni –榮評92分(2013年) |
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產品資料下載: |
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