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西蒙‧法勃

品牌介紹

 

西蒙法勃酒莊(Simonnet-Febvre)自1840年成立以來,便是法國布根地地區最專業優質的夏布利酒莊之一。早期西蒙法勃酒莊曾經是夏布利地區唯一生產汽泡酒的酒莊,現今西蒙法勃專注於精進葡萄酒的釀造方法、提升頂級夏布利白酒的品質、並推廣更優質的夏布利白酒到全世界每一個角落。
為了釀造頂級的夏布利白酒,西蒙法勃酒莊長期與當地的葡萄農有密切的合作,可收購最佳的葡萄。與一般釀酒商不同之處在於,西蒙法勃酒莊擁有屬於自家的優質葡萄園,如夏布利特級葡萄園。
2003年西蒙法勃酒莊加入法國勃根地著名酒商路易拉圖酒廠(Masion Louis Latour)旗下,積極拓展海外市場。2004年延請新生代釀酒師Jean-Philippe Archambaud加入團隊,與路易拉圖釀酒團隊共同合作,結合傳統的釀造理論與現代化的釀造技術,其第一個年份的夏布利白酒,甫出廠成功席捲英國市場,並獲得數項國際大賞。
英國每日電訊報(Telegraph)稱讚西蒙法勃酒莊讓夏布利成功的展現白酒活潑生動的特性,無疑是夏布利白酒的最佳選擇。

 

酒品介紹
產品編號 酒款名稱 產區 備註
SWSF02G
西蒙‧法勃一級葡萄園夏布利白葡萄酒
SIMONNET FEBVRE CHABLIS 1ER CRU
夏布利Chablis 1er Cru
SWSF06L/G
西蒙‧法勃〝普爾日〞特級葡萄園夏布利白葡萄酒
SIMONNET FEBVRE CHABLIS GRAND CRU "PREUSES"
Preuses Grand Cru
SWSF07G
西蒙‧法勃〝布隆修〞特級葡萄園夏布利白葡萄酒
SIMONNET FEBVRE CHABLIS GRAND CRU "BLANCHOT"
Blanchot Grand Cru
SWSF09G
西蒙‧法勃聖布里白葡萄酒
SIMONNET FEBVRE SAINT BRIS 'SAUVIGNON'
Saint-Bris AOC
SRSF01G
西蒙‧法勃布根地黑皮諾紅葡萄酒
SIMONNET FEBVRE BOURGOGNE PINOT NOIR
SRSF02G
西蒙‧法勃埃皮諾伊布根地紅葡萄酒
SIMONNET FEBVRE BOURGOGNE EPINEUIL ROUGE, VINE DE L'YONNE
Epineuil

 


 

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