首頁 新聞與活動最新消息
 
最新消息
品酒會活動
 
品味STING譜寫的另一種寯永 2017-02-07
 

[STING搖滾詩人酒莊]共有4個酒款,都來自義大利最迷人的酒鄉[托斯卡]

 

1,WHEN WE DANCE, CHIANTI DOCG /  '與我共舞' 奇揚第紅葡萄酒

When we dance

Angels will run and hide their wings

 

1994年作品,天使的象徵一直縈繞在STING的心中,

所以他特別選義大利人心目中,最接近天堂的品種SANGIOVESE,且提高比例到95%,以符合STING心目中經典的CHIANTI,

但又加了少許TOSCANA之原生品種CANAIOLO和COLORINO,

以期能傳達出如酒標上,貓女之媚人風味!

 

2,MESSAGE IN A BOTTLE, IGT TOSCANA /  '瓶中信' 托斯卡紅葡萄酒

I'll send an S.O.S. to the world

I hope that someone gets my

 

一款以多樣品種表現多元風味的紅酒,除了經典的SANGIOVESE,還各加了15%的SYRAH和MERLOT,

且葡萄特選來自兩大古城FLRENZE和SIENNA旁的葡萄園,以鋪陳環繞黑公雞的奇幻傳說,

但酒質變化當然不僅於此,還會繼續引出TOSCANA特有的醇熟風情和耽美風味!

STING期待藉由這支紅酒呼喚全球熱愛TOSCANA的朋友,上市至今果然獲得千億的熱烈迴響!

 

Walked out this morning I don't believe what I saw

A hundred billion bottles washed up on the shore

Seems I'm not alone in being alone

A hundred billion castaways looking for a home

 

3,CASINO DELLE VIE, IGT TOSCANA /  '哲思之舉' 托斯卡紅葡萄酒

歌名來自STING莊園內的一棟19世紀古堡的名字,

當初這棟古堡的主人會取此名是因為他認為面對生命不斷的混亂,唯有哲學的思考似乎才是唯一的道路,

如此高深意境,正巧擄獲這位素有搖滾詩人的心,

STING至今一樣保持每天跑步,瑜伽和冥想

所以他的歌詞,典雅有深度,冷靜又熱情,以上種種也都能在此款酒中尋獲,

這款酒每年的葡萄組合都有些許變動,恰巧點出生命的善變

但不變的是此款酒之雄渾的本質與綿貫的風采,以謳歌生命的價值!

 

4,SISTER MOON, IGT TOSCANA /  '月亮姊妹' 紅葡萄酒

 

1987年作品,來自他獻給已故母親的專輯《Nothing Like the Sun》

敘述了地球、月亮、自然和人類之間的古老聯繫,

同樣哲思他也用在這款酒的釀造上,他特別找了生物動力學之葡萄栽培專家Alan York

花了10年的時光,尋覓出葡萄與大地間最佳的聯繫,

這是一款相當美麗的葡萄酒,提供藍莓醋栗和輕烤橡木的氛香,酒質輕淡煙燻和美妙柔滑,餘韻綿長而完整,

不愧為酒莊的頂級代表!


 


 
電腦版 | 手機版