酒品介紹 Our Wine

SRHF03L
翹鬍子亨利-風車磨坊特級紅葡萄酒
HENRY FESSY MOULIN-A-VENT, CRUS DU BEAUJOLAIS
法國翹鬍子亨利風車磨坊特級村莊紅葡萄酒採自薄酒萊地區10個特級村莊中最早被標示出來風車磨坊(Moulin-a-Vent)。此區土壤多以粉紅色花崗岩風化土壤為主,因而生產區色澤濃重,風味厚實的酒款。年輕時以花果香為主,隨著陳年香氣逐漸複雜,有些玫瑰、鳶尾花的香色,甚至會出現松露、烤鹿肉等高級香氣,是複合多種風格的酒款,產自此區的酒款至少能陳放5年,保存良好甚至有20年以上的陳年潛力。

濃郁的紅寶石色澤,可聞到細膩的紫羅蘭、櫻桃、水蜜桃的香氣,而後慢慢呈現出玫瑰、荔枝等成熟果香及少許的辛香料風味,富含單寧的口感和細膩優雅的香氣,尾韻悠長綿密。
國家:法國
酒莊:翹鬍子‧亨利 HENRY FESSY
年份:2016
酒種:紅葡萄酒
容量:750ml
葡萄品種:Gamay 加美
產區:
法國布根地 > Moulin-a-Vent
搭配餐飲:野味如雉雞、鹿肉等,或者鴨肉等肉味較豐富的肉類食物
國際評分:Jancis Robinson – 榮評16.5分(2006年份)
Wine & Spirits Magazine-榮評90分(2009年份)
2010 Decanter世界葡萄酒大賞-法國薄酒萊-銅牌獎(2009年份)
Wine Spectator’s Advance-90分、Smart Buys(2009年份)
定價:NT 1,100