酒品介紹 Our Wine

SWLL15L
路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒
Louis Latour Montrachet, Grand Cru
路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒採用位於夏沙尼-蒙哈榭及普里尼-蒙哈榭兩個如圖畫般的村莊中間的特級葡萄園-蒙哈榭,這裡是聞名全球的白葡萄酒產區。 這塊夢幻般的葡萄園小山坡面向正東方,在葡萄最需要陽光的夏季,他們可以一直享受到充足的日曬直到太陽下山的那一刻。這裡的土壤深層以石灰石為主,覆蓋著大量的碎石,這樣優良的地勢和地質條件,最適合雪多利葡萄品種的種植。路易拉圖採取了傳統的布根地白酒釀造法,葡萄酒在橡木桶裡經過百分之百的乳酸發酵,發酵後使用路易拉圖自製的法國橡木桶陳年12個月。這一款路易拉圖特級葡萄園蒙哈榭白葡萄酒酒質成熟,香味層次豐富多變化,酸度適中,酒體濃郁。不同於其他白葡萄酒,這一款著名的蒙哈榭白酒具有長達20年的陳年潛力,非常傑出,值得珍藏。
華麗的金黃色,杏桃、西洋梨和蜂蜜的香氣帶出誘人的豐富香料味,像是茴香,月桂葉,胡椒和薑粉的氣息。隨之而來的烘焙香帶著烤杏仁的味道。口感濃郁均衡,尾韻強勁而悠久。
國家:法國
酒莊:路易拉圖 LOUIS LATOUR
年份:2015
酒種:白葡萄酒
容量:750ml
葡萄品種:Chardonnay
產區:
法國布根地 > 伯恩丘 Côte de Beaune
搭配餐飲:佐以海鮮及白肉
國際評分:Wine Ehthusiast–榮評94分(2010年份)
Wine Spectator – 榮評95分(2005年份)、93分(2009年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評95-97分(2002年份)
定價:NT 38,000