酒品介紹 Our Wine

馬魯切托單一園是邦飛酒莊歷經40年研究的風土大作，採用的Sangiovese葡萄是酒莊經過40年的潛心研究所精選；馬魯切托葡萄園佔地約 10 公頃，在廣闊的山丘上，由三個各具特色的小地塊組成，酒莊致力於提高風土多樣性，土質以海洋沉積物為主要特色，海洋和河流地層的歷史可以追溯到400 萬年，從淺棕色粗糙的圓形鵝卵石到淡黃色砂質壤土，再到棕黃色黏土都涵蓋，這是讓馬魯切托單一園BDM能呈現細緻風味的關鍵。同時使用不銹鋼桶和橡木桶進行發酵，再於60與90公升的法國木桶陳釀30 個月，具有豐富風土多樣性，一上市即獲得國際評鑑100分的肯定，年產量僅12,933瓶，極為珍稀。

香氣優雅複雜，帶有李子、乾櫻桃等豐富果香以及些許紫羅蘭花香，同時引領出香料餘韻；酒體飽滿，充滿活力，口感緊緻，酸度適中，單寧柔和、細膩，餘味平衡，回味悠長。