酒品介紹 Our Wine

SCSF05G
西蒙‧法勃布根地粉紅氣泡酒
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE ROSE BRUT
西蒙法勃自1840年即開始生產氣泡酒,如今是夏布利唯一一家生產氣泡酒的酒莊。是一款不甜的粉紅氣泡酒,僅使用Pinot Noir釀造,且確保沒有從葡萄皮色萃取出過多顏色,即呈現一般大家所熟知的”粉紅香檳”Rose”。使用香檳傳統釀製手法,採二次瓶中發酵,瓶中熟成18個月。氣泡豐富卻不失細緻,散發蔓越莓和小紅莓、草莓等紅色水果香氣,口感則表現出清爽酸度以及圓潤飽滿。


國家:法國
酒莊: 西蒙‧法勃 SIMONNET FEBVRE
年份:NV
酒種:汽泡酒
容量:750ml
葡萄品種:100% Pinot Noir
產區:
法國布根地 > 夏布利Chablis
搭配餐飲:適合搭配紅色水果相關的甜點或是搭配巧克力。
國際評分:
定價:NT 1,200