酒品介紹 Our Wine

義大利國王之泉馬恩‧內比歐露阿爾巴紅葡萄酒是一款絕佳精選釀造的紅葡萄酒，葡萄園座落在阿爾巴市西北方Vezza d’Alba Montaldo和Monteu Roero最優質的山坡上，鄰近Tanaro河，陽光充足，園區內土壤多為黃色的沙土，河岸處混有礫石的含鈣泥灰土。葡萄採收後在28oC溫度下浸漬發酵10~12天，期間不斷淋汁，以確保色澤與單寧的萃取。在冬季結束前完成乳酸發酵，而後倒入225公升的小型橡木桶中陳釀12個月，緊接著裝瓶靜置6~7個月後才上市。擁有3~8年的陳年潛力。

最令人稱道的便是其香氣，帶有鮮花、紫羅蘭與野果如成熟桃李、櫻桃等果香滿溢，口感強烈飽滿，單寧結構完整綿長