酒品介紹 Our Wine

SWIM01N
至尊皇冠特級甜白葡萄酒
IMPERIAL CORONA, SWEET DESSERT
以手工採摘完全熟成的白葡萄果實,並在全新美國橡木桶做發酵,
最後於橡木桶短暫陳年以增添其複雜風味

香氣濃郁複雜,帶有優雅的貴腐葡萄氣息,以及於橡木桶陳年所帶來的香脂香氣;
口感絲滑豐厚,微甜的滋味與酸度達到完美的平衡。
國家:西班牙
酒莊:西班牙之星 CVNE
年份:2017
酒種:甜白酒
容量:500ml
葡萄品種:85% Viura、15% White Grenache& Malvasía
產區:
西班牙Rioja 利奧哈 > Rioja 利奧哈
搭配餐飲:搭配歐式甜點、藍黴起司以及法式鵝肝醬。
國際評分:知名酒評家Stuart George曾讚譽: 『其驚人的尾韻滋味,如同西班牙著名小說唐吉訶德所追尋的夢中女神Dulcinea一般誘人; 這款絕對是世上最佳的甜白酒之一。』
定價:NT 1,500
備註:葡萄酒聖經『1001 Wines You Must Try Before You Die』- 1001支此生必喝推薦酒款