酒品介紹 Our Wine

SWSF06G
西蒙‧法勃〝普爾日〞特級葡萄園夏布利白葡萄酒
SIMONNET FEBVRE CHABLIS GRAND CRU "PREUSES"
採自自有的”普爾日”特級葡萄園,山坡方向為西南向,坡度和緩,以圓潤濃郁為特色,非常迷人!葡萄園內的土壤為黏土、石灰岩及白堊泥灰岩混合而成,葡萄樹齡平均為50歲,葡萄採收後置入不銹鋼桶中,以攝氏18~21度進行發酵,未經過濾於不鏽鋼桶中熟成15~18個月,創造出複雜多變的夏布利白酒,擁有8~10年以上的成熟潛力。
國家:法國
酒莊: 西蒙‧法勃 SIMONNET FEBVRE
年份:2005
酒種:白酒
容量:12*0.75L
葡萄品種:夏多內Chardonnay
產區:
法國布根地 > 夏布利Chablis
搭配餐飲:各式海鮮及白黴乳酪
國際評分:Wine Enthusiast- 93分
定價:NT 3,300
備註:Grand Cru