酒品介紹 Our Wine

SRLL07G
路易拉圖 夏山- 蒙哈榭一級葡萄園- 摩玖紅葡萄酒
Louis Latour Chassagne- Montrachet 1er Cru- Morgeot
經由傳統布根地釀酒方式,發酵完成後,葡萄酒在橡木桶中培養10到12個月。在這當中,葡萄酒歷經嚴格的品質控管:,每隔幾個月,儲存在橡木桶裡的葡萄酒必須抽換到另一個乾淨的桶中,以去除沉澱雜質。在如此的細心照顧之下,所釀造出的路易拉圖夏山-蒙哈榭一級葡萄園-摩玖紅葡萄酒酒質精良,口感圓潤,具有8年以上的陳年潛力。
國家:法國
酒莊:路易拉圖 LOUIS LATOUR
年份:2017
酒種:紅葡萄酒
容量:12*0.75L
葡萄品種:黑皮諾Pinot Noir
產區:
法國布根地 > 伯恩丘Cote de Beaune > 夏山- 蒙哈榭Chassagne-Montrachet
搭配餐飲:獅子頭、江浙排骨或半硬質乳酪
國際評分:Jancis Robinson- 16/20(2017)
Wine Spectator- 91分(2008)
Decanter- 16.17/20分(2008)
Wine Spectator- 92分(2009)
Burghound- 90分(2009)
定價:NT 4,050
備註:1er Cru